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スタッフ日記

すぬぅぴぃ そのいち

公開日:2018年04月24日(火)

スヌーピーミュージアムに行ってきました!

 

連日大人気のこの美術館ですが

なんともうそろそろ閉館してしまうようです

 

最後の展示がはじまったので

それに行ってきました

2週にわたりお届けします....!

 

まずは併設カフェのスイーツネタ

花より団子ニンゲンなので展示内容はまた来週笑

 

Cafe Blanketという店名

ライナスの毛布から由来しているようです

 

わたしはスヌーピーにはぜんぜん詳しくないので

ライナスの毛布という言葉は

高校の時の心理学の授業で初めて聞きました

 

有名な心理学用語?らしいです

ライナスにとって毛布が手放せない存在であるように

ぬいぐるみなど、いつも持ち歩くことで安心感を得ているものを指します

決して悪い言葉ではないのですが

ライナスの毛布と聞くとちょっと切なくなってしまいます笑

 

 

話を戻してカフェについて

メニューは写真映えしそうなものばかり

 

お腹が空いていたので、

本当はしょっぱいものが食べたかったのですが

写真映えするスイーツを選択!

きらきら女子なもので、、

 

ちなみにランチプレートは

スヌーピーのごはん入れをイメージした器に入っていました

 

 

一品目はミルクセーキ

 

sunu 1

 

 

素敵な水色....!笑

味はご覧のとおりラムネ味です

 

ミルクセーキって牛乳と卵を

シェークしたものだと思っていたんですが

卵入ってない! 

飲んだ感じだけですが

 

ミルクとラムネって合うの?

って疑っていましたが

思ったより合う~

夏っぽい味でした

メロンクリームソーダライクでした

 

 

二品目はパープルサンデー

 

sunu 2

 

 

お花が乗っていましたが

草って感じの味でした!

 

あとはマシュマロとベリーソース

下に桃がたっぷりと

 

マシュマロとベリーと桃を合わせるっていうのが

新しくて なんだかハワイアン~の味でした

美味しかったです

 

 

そして大本命シュローダーのベリーパンケーキ!

 

sunu 3

 

 

音符乗ってるし中にクリーム入っているし

かわい~~

パンケーキは全粒粉みたいなのが入っているのか

からだに良さそうな味でした

ぼそぼそ感がすごい

でもそれもスヌーピーっぽくてなんか良かったです笑

 

 

来週は展示内容ブログです!

 

 

 

スタッフ らむ

旬の食材①  ☆七☆

公開日:2018年04月23日(月)

 

その時期の旬のものを頂けるのは、

幸せな美味しいひと時です。

 

ブログで何度か紹介しておりますが、

まずは牡蠣

 

IMG 20180323 194629

 

産地違いの牡蠣の食べ比べ。

 

牡蠣の旬は、冬の11月〜2月です。

その時期の牡蠣は「生食用」として広く流通しています。

生カキの特徴は、その『濃厚さ』と『クリーミーさ』。

 

IMG 20180323 194635

 

牡蠣にかけるものも

色んな種類がありました。

手前右側にあるのはバーボン、

初めて味わったビックリするお味。

(^'^)

 

シンプルなのはやはりポン酢ですね。

 

2月を過ぎると牡蠣は「加熱用」に切り替わるようで、

実は牡蠣が一番おいしい時期は「3月〜5月」なのだそうです。

 

これは牡蠣が抱卵期を迎えるの準備をするため、

旨味成分であるグリコーゲンを多く含んでいるからです。

 

アヒージョ ( *´艸`)

 

IMG 20180323 194258

 

天ぷら

 

IMG 20180310 183015

 

下味をつけた牡蠣を大葉で巻いて

天ぷらにしています。

何もつけずに頂きます。

 

シンプルに焼

 

IMG 20180310 182233

 

 

春の牡蠣は生食用の時期と比べると、

また違う美味しさを味わえます。

 

次回…旬の食材②に続く

 

☆ナナ☆

 

 

草原の香りに誘われて・・・

公開日:2018年04月22日(日)

こんにちは。

 

 

横浜、知られざる名所へお散歩です。

(誰でも知ってる~)・・・あれっ!

 

根岸の森林公園 行ってきました。

 

坂を登る事10分足らず

振り向けば港みらいが一望!

 

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険しい階段を上りつめれば、そこには

フェンスの向こうに米軍(今は疎ら)の住宅。

民家の路地を抜け30分ほどで到着です。

 

若葉・・・? 草原の香り・・・?

 

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息を切らせてやって来た甲斐があります。

 

目に飛び込む広大な景色と

一面に広がる芝生。 この臭いです。!

 

草原の香り。。。。。。。。。。

 

頭を過ったのは箱根のゴルフ場!

 

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いいえ・・・寛大な心に包まれる・・・

そんな・・・まさに癒しの風景

ではありませんか。

 

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その昔、根岸競馬場跡地という事で

観戦スタンドも残っていたのですが

すっかり片づけられていました。

 

立派な建物だけがこの広い森林の

見張りをしているようです。

 

園内には馬の博物館があり、本物の

馬を近くで見ることもできます。

(ちょっと臭い)けど・・・。

 

うちの(すたっふ)馬さんも

間近で接客ですが、臭いませんからね。

ご安心を・・・。

 

梅、 桜、 青葉、 紅葉。

 

一年を通じて癒される場所のひとつ。

 

 

しかし、若者たちには、当店に変わる

癒しなどあり得ないでしょう。。。ネ。

 

 

本日も大人の空間でたっぷり

癒されてください。

 

 

心よりお待ち申し上げております。

 

 

スタッフ純子

なぞのしょくぶつとしょこら。

公開日:2018年04月21日(土)

今年は2月に遅い初詣に行き
帰り道に素敵なものを購入しました。

 

苔の栽培キットです。

 

檜のプレートに乾燥苔をセットして
毎日水を遣るだけ。

 

しかも野菜の種が入っていて、うまくいけば
一週間くらいで芽が出るかも?とのこと。
1804211

 

苔は順調にふっくら。

そして一週間が経ったころなにやら出ていました。

 

これがプレート。
1804212
開運です。ありがたい雰囲気です。

 

苔の部分をじっくり近くで見てみると...。
1804213
芽!
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でもちっちゃ!!

 

なんか思ってたんと違う...。
もしかしてこれは、ざっs...いやいやまさか。

 

小さすぎてなんの野菜だか検討もつきません。

 

悩みつつも育て
そして約2ヶ月半経った今の様子がこちら。
1804215

未だに
なんの野菜だか
分かりません。

 

立派に育っているけど
やっぱこれ、ざっs...いやいやそんなことは(´ー`)

 

本当ならもう
植え替えをしなければいけないのですが
なんとなく決心がつかず...。

 

気になって、余った乾燥苔を見てみたんです。
すると...おや?
1804216
これ、どう見ても種ですよね???

 

じゃあ私が育てているものって...
やっぱり雑草!?雑草雑草雑草雑草...
もし分かる方がいらっしゃいましたら
情報お待ちしております。

 

そして悩みつつ
本日も店内でお待ちしております。

 

・・・・・
すたっふ しょこら。
・・・・・

大変減量話

公開日:2018年04月20日(金)

先週行われたボクシング。

村田選手おめでとうございます!

 

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録画しておいて、じっくりと見させていただきました。

 

仕事中、結果を知りたくなかったので、

yahoo開くときに新着記事を見ないようにするのが、

とても大変でした(´◉◞౪◟◉)

 

とても動きにキレがあって、

一発一発が重い音で、負ける気配無かったです。

 

ボクシングは無知の素人ですが、

殴り合いが強いというのは、

何歳になっても男としてカッコいいと思います。

 

彼の階級は猛者だらけですので、

是非とも頑張っていただいて、統一王座となる彼を

見てみたいものです。

 

 

そして比嘉選手は、とても残念な形ではく奪と

なってしまいました。。。(・ω・)

 

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奇しくも、特大ブーメランがザックリと・・・

 

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「汗が一滴も出ない」・・・。

 

正直、今の時期の店内で、数回連続でドリンクを運んだだけで、

汗ばむ自分には、想像を絶する減量だと思います。

 

ただまだ若いです。

もう一度、チャンスがあれば頑張ってほしいです。

 

ちなみに、彼らのような引き締まった体には、

絶対になれないと思いますが、

自分もミューズァップ継続中です。

 

汗かきサラブレット うまお